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一、產品用途：全自動油面筋拆胚鍋油炸鍋是針對油面筋開發的一款油炸鍋，油面筋好吃，越來約受到廣大消費者的青睞，但其制作工藝復雜，所以常規油炸機、油炸鍋是做不出既圓內部網狀結構又疏密一致的油面筋球的，迪凱牌面筋油炸鍋是在走訪各有名面筋食品公司基礎上，結合其特殊制作工藝開發的油炸設備，常規油炸設備渣不出合格的油面筋，但能做了油面筋的設備*勝任油豆腐、江米條、鍋巴等油炸任務是，所以本款油面筋油炸鍋用途廣泛。
二、產品型號
根據產量大小，有DKMJYZG-1200型、DKMJYZG-1300型、DKMJYZG-1400型、DKMJYZG-1500型等多種型號，用戶可以根據自己產量自由選擇。
三、產品產品參數
本全自動油面筋拆胚鍋油炸鍋產品參數如下：
1、外形尺寸：1100*1100*1100 、 1200*1250*1150、 1350*1350*1200 、 1400*1400*1250 、 1450*1450*1300 、1650*1650*1500
2、適應電壓： 有兩相電220V、三相電380V
3、功率：0.55KW 0.75KW 1.5KW 2.2KW
四、加熱方式
面筋炒鍋加熱方式有電加熱、燃氣加熱、電磁加熱、蒸汽加熱等多種加熱方式；
五、產品操作系統
本油炸鍋采用全電腦控制系統，顯示屏展示，一鍵控制，操作簡單、使用可靠，*操作者一分鐘內學會。